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maquinaria de bañado y enfriamiento para chocolate
TUNEL DE BAÑADO 600/800/1200
Diseñado para recubrir y enfriar productos bañados y moldeados usando un difusor de aire especial colocado sobre toda la longitud de la cámara fría.
La velocidad de producción oscila entre 30 y 200 cm / min.
La sección de bañado se puede desprender y lavar fácilmente. El TUNNEL 800/1200 tiene una sección de recubrimiento completamente integrada que se puede desmontar y lavar fácilmente.
La máquina fue diseñada para permitir el trabajo con más de una máquina de templado, haciendo posible el intercambio de el color de la cobertura.
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Características
- Diseñado para grandes obradores e industrias pequeñas / medianas.
- Esta máquina se puede utilizar simultáneamente para bañados y molduras.
- Se puede conectar a un separador.
- Opción de modificación a trifásia 220 V – 50/60 Hz.
Datos Técnicos
- Especificaciones eléctricas: 400 V. trifásico + Neutral.
- Potencia requerida: 4 Kw / 8 Kw – 16 A – 5 polos.
- Temperatura ambiente óptima: 20/25 °C, máximo 32 °C.
- Unidad de refrigeración: 3800/4000 refrigeración / h.
- Dimensiones: Alt. 8000/12000, Anch. 850 mm.
- Amplitud de trabajo: 300/400 mm.
Compatible con:
Ejemplos de configuración de líneas de producción
Tunnel 300 / 6m + Top EX
Tunnel 300 / 8m + Top EX
Tunnel 400 / 12m + Top EX
