Drops System
Máquina para producir gotas de chocolate
Accesorio para túnel 300/400 mm
Máquina dosificadora, se conecta a túnel de enfriamiento y recubrimiento, adecuada para realizar gotas de chocolate de distintas dimensiones y pesos hasta un mínimo de 2 gr por gota.
Se puede conectar a una temperadora TOP EX para ser alimentada de chocolate. La dosificación tiene lugar directamente en la banda transportadora del túnel de 300mm o 400 y está equipada con una válvula de 3 vías para una dosificación precisa de chocolate.
Interactúa con la pantalla táctil del túnel de enfriamiento para permitir la dosificación de chocolate y regulación de las resistencias.
Datos Técnicos
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Especificación eléctrica:
220V monofásica 50/60hz -
Potencia Requerida:
1 kW – 16 A – 3 polos -
Dimensiones:
h. 1301, l. 1143, p. 846 mm -
Empreinte avec Top EX:
h. 1560, l. 1150, p. 1350 mm -
Necesita estar conectada a compresor de aire con:
80 lt/min - mínimo 6 bar – aire filtrado, seco y sin aceite
Características
- Máquina para producir gotas de chocolate
- Los comandos se encuentran en la pantalla táctil del túnel de enfriamiento
- Trabaja en bandas transportadoras del túnel de 300mm o 400 mm
- Las resistencias se regulan electronicamente
- Equipada con una válvula de 3 vías neumática para una dosificación precisa y ajustable
- Extracción automática de la placa dosificadora
Accessoire applicable à
