Grageadora en acero Comfit Maxi. Selmi

grageadora para productos de chocolate

Comfit Maxi

bassina

La grageadora de revestimiento está hecha enteramente de acero AISI 304 y está equipada con un control electrónico de velocidad para optimizar el revestimiento de diferentes tipos y tamaños de productos.

La introducción de aire en la cavidad del depósito rotativo se controla mediante un sistema de enfriamiento destinado a acelerar la ampliación de las grageas mediante la introducción de chocolate. En la siguiente fase se utiliza otra resistencia para suavizar, pulir el producto y limpiar la máquina.

El termorregulador en el panel de control permite el ajuste de la temperatura para adaptarse al procesamiento requerido.

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17.600,00 €

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Características

  • Máquina para uso semi-industrial
  • En esta categoría de producto es el único modelo que está equipado con una refrigeración autónoma
  • Filtro de aire intercambiable

Datos Técnicos

  • Especificaciones eléctricas: 400 V. trifásico – 50 Hz
  • Potencia requerida: 2,5 Kw – 16 A – 5 polos.
  • Capacidad del tanque: 50/60 Kg.
  • Tasa de producción por hora: 40 Kg.
  • Unidad de refrigeración: 1900 refrigeración / h.
  • Dimensiones: Alt. 1650, Long. 1100, Anch. 1500 mm.
Selmi Group

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