Cento
Temperadora de chocolate profesional

Capacidad de tanque: 100 kg

Producción por hora: 300 kg

42.000,00 €

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Curso para la elaboración de chocolate dentro de las instalaciones de Selmi training centre

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Cento Tempéreuse de chocolat professionnelle

Nuestra Cento es parte de una oferta package,
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Atemperadora de chocolate profesional

El modelo CENTO se asemeja a las versiones TOP EX y FUTURA EX conservando las características innovadoras de estos, pero mejorando significativamente el nivel de producción gracias al tanque de 100 kg que permitirá el revestimiento en túneles de anchos de hasta 600 mm. Sinfín no desmontable.

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SELMI Chocolate Machinery

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Ejemplo de línea de producción con TEMPÈREUSE CENTO

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LEYENDA

DIMENSIÓN DE LA LÍNEA REQUIERE UNA FUENTE DE ALIMENTACIÓN REQUIERE UNA CONEXIÓN DE AIRE COMPRIMIDO


ENROBING TEMPERING 600


Esta línea consta de : CENTO e R600

Various

Línea Selmi para la producción de chocolate atemperado
ejemplo de producto
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