Atemperadora continua para chocolate Cento

Atemperadora continua para chocolate

Cento

El modelo CENTO se asemeja a las versiones TOP EX y FUTURA EX conservando las características innovadoras de estos, pero mejorando significativamente el nivel de producción gracias al tanque de 100 kg que permitirá el revestimiento en túneles de anchos de hasta 600 mm. Sinfín no desmontable.

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37.000,00 €

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Características

  • Ideal para grandes talleres y pequeñas industrias.
  • Fácilmente intercambiable entre el modelado y el revestimiento.
  • Tempera 100 kg de chocolate en 15 minutos.
  • Competidor directo en producción horaria con máquinas extremadamente altas.
  • Opción para modificar a tres fases 220 V – 50/60 Hz.
  • Mesa vibratoria calefactada: 220 V 24 V.
  • Accesorios: Tun 300/400, Tun 800, Mould loader 175, Moulding line 275.

Datos Técnicos

  • Especificaciones eléctricas: 400 V trifásico – 50 Hz.
  • Potencia requerida: 4,5 Kw – 16 A – 5 polos.
  • Capacidad del tanque: 100 Kg.
  • Tasa de producción por hora: 300 Kg.
  • Unidad de refrigeración: 4800 refrigeración / h.
  • Dimensiones: h. 1600, I. 770, p. 1100 mm.
Selmi Group

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